Die Ernährungswissenschaft als Empanzipationsstrategie der bürgerlichen Frauenbewegung um 1930 im Spiegel der Zeitschriften 'Die Österreicherin' und 'Die Frau und ihre Interessen'

Author(s)
Lisa Sigl
Organisation(s)
Research Platform Responsible Research and Innovation in Academic Practice, Department of Science and Technology Studies
Publication date
2004
Publication status
Published
Austrian Fields of Science 2012
509017 Social studies of science
Portal url
https://ucris.univie.ac.at/portal/en/publications/die-ernahrungswissenschaft-als-empanzipationsstrategie-der-burgerlichen-frauenbewegung-um-1930-im-spiegel-der-zeitschriften-die-oesterreicherin-und-die-frau-und-ihre-interessen(8a57fbb8-942d-4d42-b8e9-a020d9b6dad6).html